高级保姆分享的12个万能做饭小技巧！

告别外卖！不会做饭也没有关系，今天给大家整理了12个万能做饭公式，小白也能学会！

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1、炒任何素菜

油和蒜炒香+牦油+生抽+盐适量

2、各种糖醋菜

按比例，1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水

3、超绝拌面炸酱

油和肉末炒香+料酒+葱姜末+豆瓣酱+甜面酱+糖

4、减脂水煮菜蘸汁

蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉+生抽+醋+油+水

5、绝密韩式拌饭酱

2勺韩国辣酱+2勺雪碧+1勺生抽+半勺蜂蜜(或1勺白糖)+1勺香油+1勺白芝麻+辣椒粉适量

6超简单凉拌菜

蒜蓉+辣椒粉+芝麻，热油浇，生抽醋糖适量

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